Tips Agar Sayur, Ikan dan Udang Tidak Cepat Busuk Atau Berbau

Para ibu pastinya pernah berhadapan dengan situasi terpaksa membuang sayur dan bahan-bahan makanan basah seperti ikan kerana sudah tidak elok atau berbau busuk setelah baru beberapa hari membelinya.

Sedangkan, sayur dan bahan-bahan masakan ini disimpan rapi di dalam lemari es. Apabila timbul masalah seperti ini, pastinya ia menjerumus ke arah pembaziran.

Oleh karena itu, kami ingin berikan beberapa tips mudah dalam menjaga makanan dan sayuran agar tahan lebih lama yang dikongsi seorang pengguna Facebook yang dikenali sebagai Maslina Misnan.

Inilah Tipsnya

1. Sayur

Rendam sayur-sayuran selama 10 hingga 15 minit

Campurkan sedikit garam dalam rendaman tersebut

2. Ikan

Siangi ikan dan jangan sesekali basuh ikan tersebut

Masukan dalam lemari es.

3. Sotong/Udang

• Potong dan bersihkan sotong atau udang.
• Campurkan sotong atau udang dengan sesendok gula.
• Simpan dalam lemari es.

sentiasapanas

Tweet